Основная проблема крупных кондитерских фабрик в том, что они выпускают однотипные изделия по одинаковым рецептам, которые также имеют высокую стоимость и часто достаточно низкое качество с химическими добавками https://пищевоеоборудование.рф/soglashenie
На небольшом производстве можно реализовать разнообразные рецепты приготовления шоколадных и кондитерских изделий с малым сроком хранения на основе натуральных ингредиентов, разработав собственные ТУ (технические условия) https://пищевоеоборудование.рф/katalog/mashina-mojki/mashina-mojki-barabannogo-tipa-mmb-20001

Технологичность оборудования подразумевает обеспечение своевременной и правильной обработки различных продуктов на каждом этапе производства – от приемки сырья до упаковки готового изделия https://пищевоеоборудование.рф/katalog/oprokidyvateli-kontejnerov-i-telezhek/big-boksy

Основным конструкционным материалом для производства пищевого оборудования является нержавеющая сталь https://пищевоеоборудование.рф/katalog/konvejera-z-obraznye/kopiya-mashina-mojki-sushki-banki-mmsb-2000
Она обладает высокой прочностью, не содержит токсичных примесей, устойчива к окислению и коррозии https://пищевоеоборудование.рф/katalog/kotel-pishhevarochnyj-s-meshalkoj-kpm-100/kotel-pishhevarochnyj-s-meshalkoj-kpm-r-100

1 Научный консультант заслуженный деятель науки РФ, доктор технических наук, профессор, заведующий кафедрой ФГБОУ ВО «Алтайский государственный

Компания ®  с 1990 года предлагает технологическое проектирование предприятий торговли и общественного питания, комплексное оснащение торговым оборудованием и производство пуско-наладочных работ https://пищевоеоборудование.рф/katalog/kotel-pishhevarochnyj-s-meshalkoj-kpm-100/
У нас Вы можете заказать оборудование холодильное, ресторанное, для баров и кафе, технологическое оборудование для столовых, торговое оборудование и мебель для магазина, организовать в соответствии с Вашими потребностями комплексное оснащение мебелью и оборудованием для малого бизнеса https://пищевоеоборудование.рф/katalog/oprokidyvateli-kontejnerov-i-telezhek/oprokidyvateli-kontejnerov
Наша компания динамично развивает коммерческое партнерство https://пищевоеоборудование.рф/katalog/kamera-df/kamera-defrostacii-kd-2000
Список партнеров компании и многочисленные награды в сфере оборудования для торговли и предприятий сектора общественного питания являются гарантами нашего профессионализма https://пищевоеоборудование.рф/katalog/izdeliya-iz-nerzh.-stali-aisi304/